Pesatrice Automatica

La macchina è concepita per la pesatura di prodotti quali frutta fresca (macedonia), frutta secca, frutti di mare, latticini, surgelati e prodotti in foglia, con la capacità di pesare piú prodotti secondo la loro specifica percentuale di peso in ricetta. 
I prodotti possono essere sfusi interi o tagliati.
Il sistema rende automatici quei processi di pesatura che precedentemente era eseguiti manualmente, nel 
riempimento di varie tipologie di contenitori come vaschette, secchielli, bicchieri, buste, sacchetti.
Particolarmente indicata per ricette multi-ingredienti dove ogni ingrediente deve essere pesato individualmente (macedonie di frutta, mix di frutti di mare, mix di surgelati, mix di frutta secca etc.). Ogni ingrediente é gestito da due nastri che delicatamente trasportano il prodotto verso le bilance di pesatura.
Ognuna delle bilance pesa indipendentemente, prima con un’operazione di sgrossatura che permette di raggiungere velocemente il 90%- 95% del peso richiesto, poi con un’operazione di finitura raggiunge il peso richiesto, con una precisione di 6/8 grammi medio. Il valore di precisione dipende inoltre dalla pezzatura del prodotto. 
Ad operazione ultimata la bilancia scarica il prodotto nel sottostante sistema di confezionamento attraverso un sincronizzatore.